ترشی هلو

ترشی هلو

Blog Article

در کشور کره، کیمچی یک ترشی معمولی است که از تخمیر کلم معطر تهیه می‌شود و همچنین شامل انواع مختلفی از سبزیجات و موادی مانند سویا، ماهی، صدف و بسیاری از مواد مختلف است.

این ترشی ایتالیایی و معروف اسمش را از کلمه باغ به زبان ایتالیایی وام گرفته است.

معرفی انواع ترشی – چند ترشی‌ ایرانی و خارجی معروف را بشناسید!

بسیاری افراد این ترشی را بدون هیچ ادویه اضافی درست می‌کنند و برخی دیگر ترشی کلم قرمز را با انار یا تمر هندی مزه‌دار می‌کنند.

بانک اطلاعات تولید کنندگان شرکت ها و کارخانجات ترشیجات و شوریجات ایران عدد

اگر آب شورهای باز و فله ای، کدر و شیری رنگ بود آنها را مصرف نکنید زیرا مشکوک به کپک و باکتری می باشد و می تواند شما را بیمار کند.

در بسیاری از فروشگاه‌ها و رستوران‌ها ترشی مخلوط زرد رنگ و همراه با زردچوبه آماده می‌کنند. برای درست کردن این ترشی، از سبزیجات متنوعی استفاده می‌شود.

معرفی روغن کرچک با خواص، مضرات و نحوه مصرف ‌عرق خارشتر با هزار و یک خاصیت بی نظیر و نحوه استفاده ‌معرفی پودر غوره همراه با طرز تهیه، خواص و مضرات معرفی روغن زیتون با دنیایی خاصیت معرفی برگ بو ؛ گیاهی معطر با هزاران خاصیت حقوق سایت متعلق به اسنپ فود می باشد

در هند، برای تهیه ترشی به طور سنتی از میوه‌های نرسیده و کال مانند انبه، انگور هندی، تمبر هندی نارس و لیمو استفاده می‌شود. علاوه بر این، از سبزیجات مختلفی مانند خیار ریز، کدوی تلخ، هویج، گل کلم، زنجبیل، سیر، پیاز، زردآلو و لیمو نیز ترشی درست می‌کنند.

ترشیجات ترشی بادمجان کوچک جزئی جدانشدنی از یک سفره ایرانی کلاسیک هستند، ترشیجات از خوراکی هایی هستند که در طول سالها بسیار انعطاف پذیر در نوع:

استفاده از مطالب اختصاصی سایت نمناک در سایر رسانه ها فقط با کسب مجوز امکان پذیر است.

چگونه از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟ همراه با ۱۰ نکته کلیدی

«ترشی لیته بادمجان» هم مثل ترشی «لیته مخلوط» طرفداران زیادی دارد و معمولا ماده اصلی آن بادمجان است که به صورت کبابی یا آبپز در ترشی به کار می‌رود. در این ترشی، مواد باید به صورت یکدست، خرد و ریز شوند.

مربوط به شهرهای جنوبی ایران که بیشتر طبع گرمی دارند و علاقه‌مند به ترشی‌های تند و تیز هستند.